写于 2018-12-18 10:14:38| 澳门巴黎人国际娱乐| 置顶新闻

伦敦(路透社) - 两个反肥胖运动团体周一表示,鼓励人们少吃低脂饮食会使英国的体重问题变得更糟,并且对健康造成灾难性影响

在其他健康专家质疑的报告中,国家肥胖论坛(NOF)和公共卫生合作组织(PHC)说“吃脂肪不会让你发胖”

英国饮食指南建议人们吃大量的水果和蔬菜,大量的碳水化合物,如土豆,面包,米饭,意大利面和其他淀粉类食物,以及一些肉类,鱼类,蛋类,豆类和其他非乳制品蛋白质

他们还鼓励使用低脂牛奶和乳制品,并警告应少量食用含盐,脂肪和糖含量高的食品和饮料

NOF / PHC报告题为“吃脂肪,减少碳水化合物,避免零食以逆转肥胖和2型糖尿病”,要求对指南进行“重大改革”,并说在两餐之间吃零食是让人们超重的原因

“糟糕的饮食建议的作用已被忽视太久了

具体而言,“低脂肪”和“低胆固醇”信息已经产生了意想不到的灾难性后果,“报告称

但其他健康和营养专家质疑该报告的结论,并表示担心它在引用证据时有选择性

英国心脏基金会副主任医学博士Mike Knapton说:“这份报告充满了各种想法和意见,但它没有提供有力和全面的证据审查

” “这个国家的肥胖流行病不是由不良的饮食指导原因引起的;他警告说“专注于单一食物,营养素或风险因素是短视的,并且会使公众对他们应该吃什么和不该吃的东西感到困惑和恐惧

”John Wass,a皇家内科医学院肥胖问题特别顾问也表示,问题并不像脂肪或脂肪那么简单

他警告活动人士不要引用选择性研究,冒险“误导公众”

“有充分的证据表明饱和脂肪会增加胆固醇和动脉疾病的问题,”他说

“我们需要的是均衡饮食,定期体育锻炼和正常健康体重

”PHC是一个由公共卫生专家组成的非营利性健康运动组织,NOF是一个慈善机构,旨在提高公众对肥胖的认识

通过改变生活方式来解决这个问题的方法

由Andrew Heavens编辑