写于 2017-03-19 01:14:09| 澳门巴黎人国际娱乐| 国外

政府的食品监管机构正在将注意力转向日益流行的即食餐饮市场,以减少国家饮食中的盐分

食品标准局(FSA)推出了一项新计划,鼓励人们将每日盐摄入量减少到每天6克

他们希望公众检查加工食品的标签,例如通常含有高盐量的即食食品

电视和海报活动包含动画即食餐,将鼓励消费者比较标签并选择盐含量较低的产品

截至2005年7月,即食餐的市场高达9亿磅 - 比上一年增长了5%

英国金融服务管理局今天还发布了一项新研究,显示2200万英国人现在正试图减少他们吃的盐量 - 自2004年9月以来增加了近600万

晚餐该机构表示,大多数人(91%)减少了在餐桌上或烹饪时停止的盐量,家用盐的销售量每年下降10%

但是对2000多人进行的一项调查发现,63%的成年人不知道他们应该摄入多少盐 - 每天不超过6克

只有34%的人表示他们会检查食品标签以检查盐含量

据估计,我们每日盐摄入量的四分之三来自加工食品

据信,男性每天平均消耗11克盐,而女性每天平均消耗8克盐

英国金融服务管理局表示,过量摄入盐是导致高血压的一个重要危险因素,英国每年造成170,000多人死亡

降低高血压处方的NHS费用约为每年8.4亿磅

根据FSA,研究表明,减少饮食中的盐可以在四周内降低血压

FSA主席Deirdre Hutton说:“这是一个伟大的第一步

许多人现在知道过多的盐对他们有害并减少他们添加到食物中的量

加工后”如果我们检查食品标签并选择产品与最少量的盐,这将有助于我们确保我们所吃的食物每天不超过6克

“在过去的一年里,越来越多的食品公司开始减少加工食品的含盐量

”但如果我们要实现到2010年将英国食盐消费量减少到6克的目标,我们需要更多的食品公司

“英国心脏基金会总干事彼得霍林斯对FSA盐运动的最新阶段表示欢迎

“高血压是心脏病的主要危险因素,大多数人可以通过简单地减少饮食中的盐来解决这个问题

“我们希望消费者更好地了解食物的含盐量,这样他们就可以通过食用安全的食物来保护他们的心脏健康,”他说

联合利华英国食品公司董事长加文尼思表示,他们完全支持FSA活动

“联合利华和其他食品公司在过去三年一直与该机构密切合作,逐步降低盐含量 - 仅在我们的产品范围内

”我们打算继续这样做以努力服务于该国的饮食和健康已经做出了积极的贡献,“他说

问题在于盐制造商协会(SMA)对证据表明人们减少盐分的质疑

来自SMA的Peter Sherratt说:”不 - 已经证明切盐会产生任何盐对一般人群的长期影响

健康益处,但我们知道,鼓励人们锻炼健康和健康的饮食会产生重大影响

“政府肯定会将我们的资金用于已知的有效解决方案,并找到需要适当医疗护理的人

”自2003年底以来,FSA一直与零售商和制造商合作,以减少加工食品中的盐含量

该组织已收到50多项减少各种食物中盐含量的承诺

FSA研究发现,大约四分之一的人每周至少吃一次即食食品

男性比女性更容易吃现成的饭菜 - 几乎三分之一的男性每周至少吃一顿饭,而五分之一的女性则是这样

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